清蒸鲅鱼的做法步骤

清蒸鲅鱼的做法步骤

今年秋天的鲅鱼自上市后,就没见着大个的,基本都是3-4条一斤的鲅鱼,

按青岛话讲,尽是些鲅鱼羔子,

没有开春的鲅鱼那大个,开春的鲅鱼基本也得2斤一条,

总较着吃着可惜,不吃,市面上也就这些,

这么小的鲅鱼换个吃法,清蒸

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